新春伊始，临泽县新华镇温室大棚内栽培的食用菌迎来采摘季。栽培户宋文新正和工人们娴熟地采摘着平菇，一排排菌棒在菌架上规整摆放，层层叠叠的平菇破袋而出，个个丰满圆润、长势喜人。

　　福之源家庭农场栽培户宋文新和记者说，“从上一年10月底、11月份开端栽培，这一棚是13000多棒，简直每天都采，大多数都是在本地出售，市场价零售价三块五左右。”

　　平菇作为常见的食用菌种类，其肉质细嫩，味美可口，养分丰厚，深受顾客喜爱，由于这些年种出来的平菇品相好且味道鲜美，每年上市都深受很多购买的人喜爱。栽培户宋文新栽培蘑菇现已有9年时刻了，经过多年经历堆集，他现已探究出一套自己的栽培技能。

　　“大众自己食用仍是喜爱小一点，这些菌棒一向采到本年的六月份，采完今后还可以用在地里做肥料。”福之源家庭农场栽培户宋文新说。

　　近年来，临泽县以“优布局、调结构、增产能、提效益”为导向，推进工业多元开展，探究开展新途径，活跃构建“链主企业＋生产经营主体＋生产基地”工业高质量开展形式，从种类选育、规划栽培、常态化训练、助农增收等方面，继续开展壮大食用菌工业，大力开展反季节蜜瓜、食用菌、蓝莓、樱桃、无花果、鲜切花等特征栽培，逐步形成设备农业多元增收形式，不断的进步农产品产供销标准化、精细化、专业化水平。

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