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襄城县:羊肚菌撑开“致富伞”

来源:leyu乐鱼app在线登录    发布时间:2025-04-08 23:52:08
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  1月9日,在位于襄城县颍桥回族镇北街村的羊肚菌种植基地,村民董伟超正在大棚里检查菌群生长情况。

  董伟超和记者说,2023年他尝试种植了10亩羊肚菌,每亩净收入2万左右。2024年,他承包了30亩地,搭建了157座中型大棚种植羊肚菌。

  42岁的董伟超之前一直在外务工,2021年的时候,为了方便照顾家中的老人和孩子,他选择回到家乡进行创业,选择什么项目好?

  经过当地考验查证董伟超发现,颍桥回族镇镇域的温度、湿度、光照、土壤等自然条件非常适宜羊肚菌的生长。于是,在当地政府的引导下,他开始有效学习种植羊肚菌的技术。

  据介绍,羊肚菌是一种珍稀食用菌,因菌盖表面凹凸不平,状如羊肚而得名,有着非常丰富的营养成分和重要的药用价值,有“素中之荤”的美称,并且种植周期短、效益高、见效快,是实现增收致富的好产业。

  “现在是养菌期,等过完年,温度上来,一浇催菇水,羊肚菌就开始长了,大概半个月后就可以采收了,目前羊肚菌市场的销路非常好,价格一斤鲜的大约在50到100块钱,干的(每斤)是300元到500块钱,到时候会有四川、湖南的采购商过来收走,一点也不愁销路。”董伟超一边查看地膜一边说。

  2024年,为掌握种植技术,董伟超多次到平顶山鲁山种植基地参观学习,掌握了基本的种植管理技术,然后拿出自己全部的积蓄,建起了温室大棚,开辟出了自己的第一个羊肚菌种植试验田。

  几个月来,董伟超成天泡在大棚里,终于摸透了羊肚菌“热不得、冷不得、干不得、湿不得”的生长特性,但由于经验不足再加上天气原因,去年有七个大棚没有出菇,损失将近3万元,说着这些董伟超即心疼又惋惜。

  为了避免类似的情况出现,今年开始种植前,董伟超专门跑到江苏种植基地学习了四天,学习回来后一天24小时,他几乎将所有的时间都泡在了大棚里,从温度的控制到最佳生长湿度的把控,他摸索出了一套自己的种植管理经验。

  羊肚菌一般秋冬季种植,冬春季采收,采收时节刚好与农忙时节错开,既能提升土壤肥力,又能让“冬闲田”向“致富田”转变。

  羊肚菌的成功种植,不仅壮大了当地农业产业体系,还为周边村民铺就了一条就业增收路。

  “前段时间每天有50多名附近村民,在大棚内翻耕土地、播下菌种、覆盖地膜,每天80元的收入,大家干得非常提劲。”董伟超充满信心地说,他将继续扩大羊肚菌的种植培养面积,提产量,增效益,并带动周边的群众一起干,让羊肚菌真正成为撑起乡村振兴的一把“致富伞”。

  颍桥回族镇农业负责这个的人说,下一步,该镇将在总结目前成功经验的基础上,引进优良品种,扩大种植培养面积,助推农业生产提质增效,实现农民群众收入持续增长与乡村振兴有机结合“双赢”目标。

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